【原文】
赵家米铺
赵长春
（1）三教九流，各有其道。五行八作，各有其味。
（2）赵家米铺，也不过如此，米味儿、糠味儿四时不断。远近走过，即有那种淡香，过于敏感的，甚至啊哟——来个喷嚏，得揉揉鼻子，心里头赞一声，这米，香味冲。
（3）赵家米铺前店后仓。店门正对大街，后仓临河，袁店河。从汉口过来的米船，就在赵家米铺后门处的自家码头停下。青条石，高台阶，长跳板。伙计们背米，跳板悠然，人影晃荡水中。看着这些，赵掌柜也想背上一两包米。
（4）赵掌柜是靠背米起家的。他不只背米，还看老板怎样验米、卖米，包括跟着出去看米、选米。他不多说话，心里头学了不少本事，三十岁从汉口回到袁店河。十年打拼后，就有了这袁店老街上的“赵家米铺”。人们对他有份敬，讲说“赵掌柜背米起家”的故事，来激励自己和别人。
（5）对此，赵掌柜【笑笑】，在心里。
（6）对于如袁店河急水流淌的日子，赵掌柜也是【笑笑】。他有一句口头禅：急啥？再急，也得慢慢来。
（7）这句口头禅有深意，是赵掌柜人生经历中的一件总结。那年，他还不是掌柜，还在街头摆摊售米。进了腊月，快小年了，他从南阳贩了一车好米回来，想趁着年关，赚些钱。车是骡拉的，两匹大骡，悬了铜铃，咣咣地响。风急雪猛，过丰山脚下的袁店河老桥时，天色已晚，雪野茫茫。桥头，一老人团卧雪中。他恻隐之心顿起，扶起老人，安放在米车上，绕道去了药铺，给老人看了病，喂了饭。如此一耽误，晚上就歇在了药铺，陪护老人。
（8）也巧，就在当晚，罗汉山上的“红枪会”早已通过骡夫对他下了眼线，准备在袁店河的沙湾里劫他的米车！见他心好，所雇的骡夫对他说了这一心事。骡夫说，“掌柜的，您心好，救人一命啊，也救了您自己……”
（9）赵掌柜就握紧了骡夫的手，“以后，我就雇定你了！”
（10）【米铺卖米。大米、小米、香米、糯米、米分等。好米当然是富有人家买去，糙米多是小户人家买的。赵掌柜就坐在柜后，看人流，看伙计量米。量米用升，斗。量时，吆喝，报数。别的不要求，赵掌柜要求升尖、斗满，有赚即可。】薄利就多销。如此，来买米的就更多。不少人家成了常客。谁家喜欢什么米，谁家该来买米了，谁家买米的唤什么，赵掌柜都记得清。这也是本事。
（11）还有个本事，是赵家米铺的大本事，别的米铺不干，也不敢干。逢腊月初八，逢五月端午，赵掌柜要开棚舍米。腊八粥、粽子。都用一个特大号的大铁锅。那锅特大，别的不说，熬粥，二百斤大米进去刚盖锅底。煮粽子，能管全袁店镇的人吃。逢这两天，赵家米铺前人满为患，不做生意。腊八就舍粥，为穷人，为要饭的，热气腾腾，粘粘稠稠。端午就煮粽子，头天晚上天一擦黑就上锅，直到端午早上，各色的粽子，摆开，摆在长长扁扁的竹匾里，任人来吃。民国三十年大旱，赵掌柜竟然舍了四个月的粥，从九月到腊月！包括罗汉山的“红枪会”员，也换了衣服，下山喝粥。赵掌柜一视同仁。人人都说好。
（12）谈起赵掌柜的好，还有一件。进入腊月二十三，赵掌柜把好米掺入糙米，还当糙米卖。“过年了，都吃点好米吧。”晚上，在柜上，他看着伙计把一半好米、一半糙米掺匀，随手捻了几粒，在嘴里一嚼，点点头。
（13）——这都是好多年前的事了。解放后，这样那样的运动，有的人要找赵掌柜的茬儿，就有人站出来，特别是有的人会把自己的孩子叫回去，“啪！”一巴掌，“你吃饱了撑的！没有赵掌柜，也不知道你在哪里？你爹早就饿死了！”
（14）找不到赵掌柜的茬儿，就有人在个晚上，把赵家米铺前的那口大铁锅给砸了，指把厚的铁锅裂纹五六道，就没法熬粥、煮粽子了。其实，已经好几年不用了，那锅锈蚀着，又加上这碎裂，没有用了。袁店老街改造时，大铁锅就被移到了墙角。时间长了，里面长出了一棵槐树。树越长越高，高出了屋檐，高高地看着老街的变化。根越长越粗，竟翻出了锅沿，扎出了缝隙，瘤篱疙瘩着，把铁锅紧紧地抱住，锅与树一体，搬不动，移不走，成了袁店镇的一景！
（15）有景就得有名儿：锅槐。
（16）也有人称为“郭槐”，说是唐朝大将郭子仪来过袁店街，用此树拴过马，人称“郭槐”。瞎扯的。
（17）依我说，赵槐。合适。
【问题】
11.概括第（2）段赵家米铺的特点并分析其作用。（3分）
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12.理解（5）（6）两段加点的两个“笑笑”的不同含义。（4分）
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13.简析（12）段如何塑造赵老板这一人物形象。（4分）
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14.赏析文中划线部分的语言特色。（3分）
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15.小说另一版本删除了（17）段，以“瞎扯的”为结尾。你认为哪种结尾更好？为什么？（6分）
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【参考答案】
11.写出了赵家米铺米香四溢（香味醇厚）。（1分）作用：①引出小说主人公米铺赵老板。②衬托赵老板品格端正、为人厚道。（2分，1点1分。）
12.第一个“笑笑”写出因赵老板受人尊敬而喜悦；也写出赵老板为人低调、随和。（2分，1点1分）第二个“笑笑”写出赵老板不同于袁店人的从容、淡定；也体现了他的生活智慧。（2分，1点1分）
13.①通过语言描写，“过年吃点好米”表现赵老板的慈悲、善良、大义。（2分，手法1分，形象1分）。②运用动作（细节）描写——看着、捻、嚼、点头——表现赵老板做事认真。（2分，手法1分，形象1分）
14.①大量运用短句，语言富有节奏感。②整句与散句结合，句式富于变化，行文自如。③语言口语化，活泼、亲切、朴实。（每点1分）
15.（1）以“瞎扯的”结尾好。
①语言简约，戛然而止。给读者留出了更多思考想象的空间。
②感情强烈、直露，断然否定了槐树与郭子仪的关系。
③含蓄揭示文章主旨。批判了时人急功近利，热衷攀附，④暗含对赵老板的勤奋、厚道、善良、大义、从容、智慧（能写出其中两点即可）的赞美。
（每点2分，答出3点即可）
（2）原文结尾更好。
①情感表达更为直接，赞美之情更加明朗。
②与文章题目暗相呼应，突出小说主人公赵老板的品质。
③以“赵槐”结尾，槐树上升为一种象征。象征赵老板身上那种勤奋、厚道、善良、大义、从容、智慧（能写出其中两点即可）的精神。
④强调“郭槐”实为“赵槐”，否定了当代人的急功近利、热衷攀附，引发读者对时代的反思。（每点2分，答出3点即可）
考点：分析文章结构，把握文章思路。能力层级为分析综合C。
12.
试题分析：理解句子的含意，可以用这样的方法：建立起“六看”思维模式。所谓“六看”，指句内三看，句外三看。句内三看：一看句子关键词语，二看句子内部结构关系，三看句子本身表达特点。句外三看：一看该句位置特点（或在段首、开头，或在段尾、文末等），二看相邻句，三看段、章的中心。答题时应注意概括抽象的句子具体化，先分析句子本身修饰语的意义，然后抓住文段中解释说明或者论证这些句子的支撑句，探讨其具体含意；生动具体的句子概括化，即把形象生动具体的关键词语作抽象化处理。
考点：会重要语句的丰富含意，品味精彩的语言表达艺术。能力层级为鉴赏评价D。
13.
试题分析：这是一道考查赏析表达技巧的题目，此类题目的解题思路是先指出所用表达手法，再结合文本内容具体分析，最后点出其表达效果。表达技巧包括表达方式、表现手法、修辞手法和篇章结构等。表达技巧的一般答题思路是：准确地判定的手法，然后对手法进行解说，最后指出表达效果。而表达效果的表述应从两个方面入手，一是内容本身，一是所表达的情感。
考点：鉴赏文学作品的形象、语言和表达技巧。能力层级为鉴赏评价D。
14.
试题分析：这是一道分析语言特色类试题，这类试题一般可以从以下几个方面分析：①语句的含义和作用。对文章的语句的作用和意义进行鉴赏。②语言的特点。一般从准确简洁、清新明快、生动形象、浅显质朴等方面思考。③语言的风格。有幽默、辛辣、自然和谐、含蓄、深刻等。④语言的技巧。多从修辞角度思考。⑤语言的作用。表达了什么意义，有何表达效果，在结构和内容上有什么作用。
考点：体会重要语句的丰富含意，品味精彩的语言表达艺术。能力层级为鉴赏评价D。
15.
试题分析：这探究题是一道论述题，先要有明确的观点，然后在文章中找出证明自己观点的论据。探究题是一种个性化阅读。必须有理有据。但不要脱离文本，更不要背离主流观点作答。对情感态度价值观的考查往往就体现在探究题上，我们不要为思维创新而创新。
考点：对作品进行个性化阅读和有创意的解读。能力层级为探究F。