【原文】
    带白蘑菇回家
    毕淑敏
    ①妈妈爱吃蘑菇。
    ②到青海出差，在幽蓝的天穹与黛绿的草原之间，见到点点闪烁的白星。
    ③那不是星星，是草原上的白蘑菇。
    ④从鸟岛返回的途中，我买了一袋白蘑菇，预备两天后坐火车带回北京。
    ⑤回到宾馆，铺下一张报纸，将蘑菇一柄柄小伞朝天，摆在地毯上，一如它们生长在草原时的模样。
    ⑥小姐进来整理卫生，细细的眉头皱了起来。我忙说，我要把它们带回去送给妈妈。小姐就暖暖地笑了，说您必须把蘑菇翻个身，让菌根朝上，不然蘑菇会烂的。草原上的白蘑菇最难保存。
    ⑦听了小姐的话，我让白蘑菇趴在地上，好像晒太阳的小胖孩儿，温润而圆滑地裸露在空气中。上火车的日子到了。小姐帮我找来一只小纸箱，用剪刀戳了许多梅花形的小洞，把白蘑菇妥妥地安放进去。
    ⑧进了卧铺车厢，我小心翼翼地把纸箱塞在床下。对面一位青海大汉说，箱子上捅了那么多的洞，想必带的是活物了。小鸡？小鸭？怎么没听见叫？天气太热，可别憋死了。
    ⑨我说，带的是草原上的白蘑菇，送给妈妈。
    ⑩他轻轻地重复，哦，妈妈……好像这个词语对他已十分陌生。半晌他才接着说，只是你这样的带法，到不了兰州，蘑菇就得烂成污水。
    ○11我大惊失色说，那可怎么办？
    ○12他说，你在卧铺下面铺开几张纸，把蘑菇晾开，保持它的通风。
    ○13我依法处置，摆了一床底的蘑菇。每日数次拨弄，好像育秧的老农。蘑菇们平安地穿兰州，越宝鸡，直逼郑州……【不料中原一带，酷热无比，车厢内闷热如桑拿浴池，令人窒息。】青海汉子不放心地蹲下检查，突然叫道：快想办法！蘑菇表面已生出白膜，再捂下去，就不能吃了！
    ○14我束手无策。大汉二话不说，把我的白蘑菇，重新装进浑身是洞的纸箱。我说，这不是更糟了？他并不解释，三下五除二，把卧铺小茶几上的水杯食品拢成一堆，对周围的人说：“【    】。箱子里装的是咱青海湖的白蘑菇，她要带回北京给妈妈。我们把窗户开大，让风不停地灌进箱子，蘑菇就坏不了啦。大家帮帮忙，我们都有妈妈。”
    ○15人们无声地把面包、咸鸭蛋和可乐瓶子移开，为我腾出一方洁净的桌面。
    ○16风呼啸着。郑州的风，安阳的风，石家庄的风……穿箱而过。白蘑菇黑色的血液，渐渐被蒸发了，烘成干燥的标本。
    ○17青海大汉坐的窗口是迎风的一面，疾风把他的头发卷得乱如蒿草。无数灰屑敷在他的脸上，犹如漫天抛洒的芝麻。若不是为了这一箱蘑菇，窗子原不必开得这样大。我几次歉意地说同他换换，他一摆手说，草原上的风比这还大。
    ○18终于，北京到了。我拎起蘑菇箱子同车友们告别，对大家说，我代表自己和妈妈谢谢你们！
    ○19大家说，你快回家去看妈妈吧。
    ○20由于路上蒸发了水分，白蘑菇比以前轻了许多。我走得很快，就要出站台的时候，青海汉子追上我，说：有一件很要紧的事，忘了同你交代——白蘑菇炖鸡最鲜。
    ○21妈妈喝着鸡汤说，青海的白蘑菇味道真好！

【问题和参考答案】
    18.本文以白蘑菇为线索构思全篇，请结合全文内容将白蘑菇的“经历”补充完整。（3分）
    在宾馆，服务小姐纸箱捅洞盛蘑菇——上了火车，青海大汉建议床底晾蘑菇——车到中原，同室车友让桌（风）干蘑菇——火车到站，青海大汉交代炖鸡煮蘑——到家后，妈妈喝汤赞蘑菇。
    19.第○13小节中划线句子有何作用？（4分）
    环境描写，写出车厢中闷热的环境，为下文白蘑菇生出白膜以及青海汉帮助我做铺垫。
    20.请结合上下文语境，补全第○14小节青海大汉的对话。（3分）
    烦请各位把自家的东西，拿到别处去放。腾出这个小桌，来放小箱子。
    21.文中青海大汉这一人物形象刻画得颇为传神，请结合上下文分析人物描写对刻画人物的作用。（4分）
    （1）小鸡？小鸭？怎么没听见叫？天气太热，可别憋死了。
    （2）青海大汉坐的窗口是迎风的一面，疾风把他的头发卷得乱如蒿草。无数灰屑敷在他的脸上，犹如漫天抛洒的芝麻。
    （1）运用语言描写，三个句式简短的问句连用，形象生动地写出了青海大汉当时急切而好奇的心情和对我的关心，体现了他的细心与热情，为下文他密切关注与照料白蘑菇作铺垫。
    （2）运用外貌（细节）描写，生动地突出了青海汉子为了圆我孝敬妈妈心意而甘愿自己吹风的牺牲精神。
    22.文章结尾句“妈妈喝着鸡汤说，青海的白蘑菇味道真好！”在文中有什么作用？。（4分）
    在内容上，母亲称赞蘑菇汤味道好，这不仅是汤本身味道好，也凝聚了女儿对母亲的关爱孝心，和对一路上陌生人的心灵之美的赞美。（3分）
    在结构上，与文章开头“妈妈爱吃蘑菇”形成呼应，并照应了标题“带白蘑菇回家”，使得文章结构严谨。（1分）