很多人认为葡萄上的白霜是农药残留的痕迹,所以在吃葡萄前,

发布时间:2021年10月24日更新时间:2023年1月1日作者:未知文章ID:53569浏览:

【原文】
    很多人认为葡萄上的白霜是农药残留的痕迹,所以在吃葡萄前,【    】。当然,也有很多人坚信这些白霜不过是些葡萄糖。其实,这种白霜既不是农药,也不是葡萄糖,而是葡萄表皮上的蜡质。【    】,主要是为了防止水分的蒸发,同时还能抵御病菌的侵染,是葡萄自己生产的“安全农药”。它的成分主要是一种叫齐墩果酸的物质,这种物质可以占到白霜总重的60%—70%。除此之外,白霜中还含有一些醇类、酯类物质。【这些物质】都有一个共同点,那就是不溶于水。不过,这些白霜洗不掉也没有关系。因为,【    】,甚至还对保护肝脏和抗病毒有帮助。

【问题】
    (1)下列对文中加点的“这些物质”指代对象的解说,最准确的一项是(2分)
    A.一些醇类、酯类物质
    B.蜡质和齐墩果酸
    C.齐墩果酸和一些醇类、酯类物质
    D.白霜和一些醇类、酯类物质
    (2)在文中横线处补写恰当的语句,使整段文字语意完整连贯,内容贴切,逻辑严密,每处不超过15个字。(3分)

【参考答案】
    (1)(2分)C
    (2)(3分)
    总是想努力把这层白霜洗掉
    表皮上的这层蜡质
    它不仅不会危害健康
    【评分标准】每句1分,意思对即可。
 

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