【问题】
10.肖复兴《老点心铺》中，正明斋与祥聚公两家老点心铺特色有何异同。（4分）
【参考答案】
10.【答案】相同点：历史悠久，正明斋始于同治三年，祥聚公始于光学三十四年；有名人效应：正明斋，张学良最爱吃这家的杏仁干粮，祥聚公，马连良先生成了桂花板糕和姜丝排叉的代言人；生意红火，名气大；据说，正明斋生意红火的时候，开过七家分号，在老北京，买大小细八件的有许多家，祥聚公的质量最优，名气最大。
不同点：点心特色不同，正明斋满汉点心，老北京味儿的点心；祥聚公是家清蒸铺。
（相同点，写出一点给1分，共3分；不同点，给1分）
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