【问题】
21.根据下面的图示，以“硝酸盐”为陈述对象（主语），转述下面的内容。要求内容完整，表述准确，语言连贯，不超过80字。（6分）
【参考答案】
21.示例：硝酸盐是含氮化合物（有机物）经无机化作用分解的最终产物，被人间接食用后在人体内可被还原为亚硝酸盐，从而产生使人或中毒，或致癌、致畸、致突变的危害。
【问题】
21.根据下面的图示，以“硝酸盐”为陈述对象（主语），转述下面的内容。要求内容完整，表述准确，语言连贯，不超过80字。（6分）
【参考答案】
21.示例：硝酸盐是含氮化合物（有机物）经无机化作用分解的最终产物，被人间接食用后在人体内可被还原为亚硝酸盐，从而产生使人或中毒，或致癌、致畸、致突变的危害。
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