【原文】
什么是“新工匠”
吴晓波
①家用菜刀有两大品牌，张小泉和双立人。
②张小泉创建于1663年，当年用龙泉之钢铸造，六十六道工序，曾被列为贡品，1915年在巴拿马万国博览会上得过银奖，还是唯一被评为国家驰名商标的刀剪类商品，是名副其实的中国百年品牌；双立人创建于1731年，它所在的索林根小城地处德国西部，是欧洲不锈钢技术的发源地，也是1915年，双立人在旧金山世界博览会上独揽四项大奖，是如假包换的德国百年品牌。
③如今的张小泉亦步亦趋地走在先人开拓的路上，材料不变，工序不变，款式不变，视之为“百年传承的工匠精神”；而双立人则百般求变，不锈钢技术不断迭代，生产工艺全面创新，款式、门类更是层出不穷。
④在今天的商店里，张小泉菜刀的价格是双立人菜刀的二十分之一，至于销量和销售区域，则差距可能更大。
⑤我们要找的“新工匠”，应该是双立人，而不是张小泉。中国不乏匠人，但却缺乏“新工匠”。全国老字号品牌超过1.2万个，摊开来，家家都有一个与传承和工匠精神有关的“神话”，可是有的苟延残喘，有的容光焕发，究之根源，正是有新旧之别。譬如张小泉和双立人，它们在百年前能各自崛起，都因为它们的工匠对当时的锻铸技术实现了突破，他们所生产的菜刀锋利轻快、造型时尚，他们的风格被固化为传统而得以流传。
⑥但是，时间会消磨一切的价值，随着时代的演进，技术被再次突破，审美被超越，甚至使用的场景也发生了根本性的变化，如果后世的匠人抱守古人而不思进取，则传统成为枷锁，古人成为沉重的十字架。
⑦云南白药由云南伤骨名医曲焕章发明于1902年，被视为止血神药，其配方、工艺列入国家绝密。早年的白药，为粉末状的小瓶封装，一姓单传，百年不变。也是从十多年前开始，这家企业在王明辉的带领下大开大阖，先后从散剂开发出胶囊剂、酊剂、硬膏剂、气雾剂、创可贴等新品类，甚至还进入牙膏、洗发剂等快消品领域，成为老字号企业中第一家年销售额突破百亿的公司。如果固守曲老药师的小瓶模式，云南白药恐怕迄今还是一家偏居南国一隅的小而美作坊。由此可见，具有“新工匠”精神多么重要啊！
⑧真正的“新工匠”不是回到传统，一味地向前辈致敬，【而是从传统出发，让上帝先“死掉”再复活，】在当代的审美和生活中重新寻找存在的价值。
⑨今天，我们需要“新工匠”。新工匠的第一个特质是手艺人精神。他专注于产品本身，尊重制造的基本规律，产品是其人格投射，是专业精神的一次物质性呈现；新工匠的第二个特质是现代性。即与当代有关，与当代的一切新技术、新思维、新生活方式有关，百年前的生活趣味一定与当代的生活趣味不同。与当代有关，才可能存在于当代；新工匠的第三个特质是颠覆能力。他必须与众不同，必须足够“奇葩”，能够在最普通的商品中重构审美，最极致的，他能够重新定义一个商品。
⑩美国社会学家理查德·桑内特出过一本名为《匠人》的专著，他对匠人的解读是“通过制造的物品去了解自身，体现时代的生活品质和审美特征”，在他看来，“制造就是思考”。也就是说，一个人从事于某一行业而能够脱颖而出，其决定性的能力来自于他的思考力，即他对本专业的专注、对技术的敏感以及对当代审美趣味的掌握和扬弃。
【问题】
11.本文主要提出了什么观点？（2分）
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12.第⑦段主要运用了哪种论证方法，其作用是什么？（3分）
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13.结合语境，简要回答第⑧段划线句子的含义。（3分）
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14.下列对原文的理解和分析，正确的一项是（▲）（2分）
A.张小泉和双立人同为百年品牌，但今天张小泉的销量和销售区域不及双立人的1/20。
B.有的老字号品牌如今苟延残喘，因此他们的技术、审美、使用场景都没有时代性了。
C.新工匠必须具备手艺人精神，产品体现了他的人格，是专业精神的一次物质性呈现。
D.美国社会学家理查德·桑内特在《匠人》中说，审美能力是新工匠最重要的制造能力。
15.阅读下面的链接材料，结合文章内容，说说怎样培养“新工匠”精神？（3分）
链接材料：在政府工作报告中，李克强总理说“要鼓励企业开展个性化定制、柔性化生产，培育精益求精的工匠精神”。近些年来充斥媒体的“中国智造”“中国精造”“工匠精神”，如今成为决策层共识，写进政府工作报告，显得尤为难得和宝贵。
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【参考答案】
11.我们这个时代需要在继承传统的基础上，能紧跟时代步伐不断创新的“新工匠”精神。（2分）
12.第⑦段主要运用了举例论证的方法。举了云南白药企业在王明辉的带领下先后开发出胶囊剂、酊剂、硬膏剂、气雾剂、创可贴等新品类，甚至还进入牙膏、洗发剂等快消品领域，成为老字号企业中第一家年销售额突破百亿的公司的例子，有力地论证了“新工匠”精神的重要性。（3分）
13.“上帝”即指传统意义上的权威思想和观念。这句话的含义是，只有摈弃束缚进步的旧的权威思想，旧的观念，为传统思想注入新的活力，与时俱进，结合当下，才能获得新生。（3分）
14.C（A项表述有误，“张小泉菜刀的价格是双立人菜刀的二十分之一”，而并非“销量和销售区域”；根据第⑤段的内容可知B项因果关系颠倒，因为技术、审美、使用场景都没有时代性了，所以有的老字号品牌如今苟延残喘；根据第⑩段的内容可知D项不正确，文中并没有表述出“审美能力是新工匠最重要的制造能力”。故选C。）（2分）
15.观念上与时俱进，不断创新求变；技术上要有所突破；鼓励企业开展个性化定制、柔性化生产，培育精益求精的工匠精神。（3分）